Conch („Konk" ausgesprochen) ist eine essbare Meeresschnecke oder Molluske, die in wärmeren Gewässern vorkommt. Das Muskelfleisch dieser Schneckenmuschel hat einen milden, austernähnlichen Geschmack und wird normalerweise zerkleinert, mit Gewürzen gemischt, in Kugeln geformt und in einem Backteig frittiert, um Fritters zu erhalten. Es wird auch in einem Eintopf auf Tomatenbasis oder mariniert in einem Salat serviert. Conch Fritters und andere Gerichte mit Schneckenmuscheln sind in Südflorida und besonders auf den Florida Keys sehr beliebt.
Ferienhaus in Florida mieten
Nutzen Sie doch unseren Service Easier-Vacation », um unverbindlich das passende Ferienhaus angeboten zu bekommen.
Erzählen Sie uns kurz was für Sie wichtig ist!
Wir kennen alle unsere Ferienhäuser und Villen und übernehmen die Suche für Sie!